Nasza winnica
Weingärtner Stromberg-Zabergäu to kooperatywa winiarska powstała w 2012 roku z dwóch wcześniej działających w tej samej formie grup, które funkcjonowały w niedalekim sąsiedztwie. Obecnie mają dwie równie ważne siedziby w Brackenheim i Bönnigheim, a obszar ich działalności obejmuje cały region położony nad rzekami Zaber i Neckar.
Wino tworzone jest tu z wielką pasją. Uwagę przykłada się tu nie tylko do końcowego produktu, który odnosi się zgodnie z niemiecką klasyfikacją do win jakościowych, ale też do samego środowiska, dzięki czemu niektóre etykiety są certyfikowane jako wina organiczne. W Stromberg-Zabergäu zajmują się głównie legendarnym niemieckim Rieslingiem oraz szczepami charakterystycznymi dla regionu.
Nasze wina
Riesling QbA Trocken
Riesling trocken, charakterystyczny dla stylu i odmiany, a więc wytrawny, lekki, mineralny, kwiecisty, z przyjemnie zaznaczonymi w nosie i ustach świeżymi owocami w postaci brzoskwiń, zielonych jabłek i cytrusów, które nadają ton wyraźnie zaznaczonej kwasowości.
Riesling QbA Feinherb
Riesling w stylu feinherb, w którym wytrawność zaznaczona jest mimo wszystko wysoką słodyczą [RS: 18g/l], ale nie tak bardzo jak w klasycznym półwytrawnym “Halbtrocken”. Wino jest kwieciste, wyraziste, a przyjemna słodycz białych owoców delikatnie zanurzonych w miodzie harmonijnie współgra z cytrusową kwasowością.
GALERIA
