Renato Ratti

Jedna z najważniejszych winnic Piemontu jak i całej historii włoskiego winiarstwa!

Nasza winnica

”Przybyłem do świata winiarstwa bez rodzinnej tradycji. To wyjaśnienie wydaje mi się konieczne: w rzeczywistości, bez więzi rodzinnych, byłem w stanie zmierzyć się z Barolo bez dumy i uprzedzeń ale z nieposkromioną wolnością.”
(Renato Ratti 1985r.)

Jedna z najważniejszych i unikatowych winnic słynnego Piemontu. Renato Ratti był i jest jednym z najbardziej zasłużonych ludzi w dziejach tego regionu, zapisując się w kartach historii jako prekursor nowego stylu szlachetnego wina Barolo, zarazem twórca i propagator tejże apelacji. Renato Ratti mawiał “podejmuje wyzwania by innym wyznaczać nowy kurs”. Winnica słynie z produkowania najwyższej jakości win, ze szczepów Nebbiolo, Barbera, Dolcetto uprawianych na niezwykle cennych piemonckich ziemiach, w tym cennych Cru. Obecnie winnice prowadzi syn założyciela, Pietro Ratti nominowany do tytułu winiarza roku przez Wine Enthusiast 2018.

Nasze wina

Chardonnay Langhe DOC “Brigata”

Chardonnay Langhe DOC “Brigata”

Eleganckie białe wino o pięknym słomkowo-żółtym kolorze. W nosie rozwija intensywne i delikatne aromaty, z nutami dojrzałych białych owoców, brzoskwini, jabłka i miodu. Świeże, harmonijne, o zrównoważonej kwasowości.

Białe / Wytrawne

DOC Langhe

Chardonnay

13

Włochy, Piemont

Nebbiolo Langhe DOC “Ochetti”

Nebbiolo Langhe DOC “Ochetti”

Nebbiolo dojrzewające rok w stalowych zbiornikach. W nosie delikatny i trwały bukiet charakterystycznych truskawek i malin. W ustach spójnie z nosem, wino pełne elegancji i finezji, harmonii z aksamitnymi taninami i lekko goryczkowym akcentem.

Czerwone / Wytrawne

DOC Nebbiolo D’Alba

Nebbiolo

14

Włochy, Piemont

James Suckling
92 points

Robert Parker
90 points

Barolo DOCG Conca

Barolo DOCG Conca

Barolo z “Conca”, czyli jednej z najstarszych podstref tego stylu, które dojrzewa 2 lata we francuskim dębie. Wino żywotne, potężne, pełne ciała o przyjemnych taninach i niezwykłej harmonii smaków i aromatów “balsamico”, wiśni i malin wzbogacanych lukrecją, miętą i cedrowym akcentem.

Czerwone / Wytrawne

DOCG Barolo

Nebbiolo

14

Włochy, Piemont

James Suckling
94 points

Robert Parker
94 points

Wine Enthusiast
94 points

Wine Spectator
95 points

Dolcetto Langhe DOC “Colombe”

Dolcetto Langhe DOC “Colombe”

Dolcetto dojrzewające kilka miesięcy w stalowych zbiornikach. Intensywny bukiet przedstawiają wiśnie i dojrzałe śliwki. W ustach spójnie z nosem, bujna, świeża owocowość występuje w parze z kwasowością, dobrze zbudowanymi taninami i przyjemnym goryczkowym finiszem.

Czerowne / Wytrawne

DOC Dolcetto D’Alba

Dolcetto

13

Włochy, Piemont

Barolo DOCG Marcenasco

Barolo DOCG Marcenasco

Ikona winnicy z historycznej strefy Marcenasco starzona 2 lata w dębie. Bukiet pełen czerwonych owoców z wyróżniającymi się lukrecją i tytoniem, w całej swojej hojności i sile, elegancko, w pełnej harmonii przenosi się na podniebienie, gdzie towarzyszą mu aksamitne taniny.

Czerwone / Wytrawne

DOCG Barolo

Nebbiolo

13,5

Włochy, Piemont

Antonio Galloni
92 points

Decanter
93 points

James Suckling
93 points

Robert Parker
92 points

Wine Enthusiast
96 points

Wine Spectator
95 points

Barbera d’Alba DOC “Battaglione”

Barbera d'Alba DOC “Battaglione”

Barbera dojrzewająca kilka miesięcy w stalowych zbiornikach. Smak i aromat kreują dojrzałe śliwki i przyprawowe nuty. Wino młode, hojnie owocowe, pełne ciała, ciepłe, mocne, z dobrze rozwiniętymi taninami i długo utrzymujące się w ustach.

Czerwone / Wytrawne

DOC Barbera D’Alba

Barbera

14

Włochy, Piemont

Barolo DOCG Rocche dell’Annunziata

Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata

Barolo z niezwykle cennego Cru “Rocche dell'Annunziata” dojrzewające 2 lata we francuskim dębie. Wino żywotne i potężne, krągłe, w pełni zintegrowane o przyjemnych taninach. Głęboki, trwały elegancki aromat lukrecji, róż i fiołka na fundamentach czerwonych owoców z przeplatającym się tytoniem wyraźnie zaznaczony w ustach.

Czerwone / Wytrawne

DOCG Barolo

Nebbiolo

14

Włochy, Piemont

Bibenda
5 grappoli

Decanter
90 points

James Suckling
95 points

Robert Parker
95 points

Wine Enthusiast
93 points

Wine Spectator
94 points

CARTA DEL BAROLO + VIDEO

Barolo, the Great Italian wine

The Innovator of Barolo