Nasza winnica
Rodzina Cresti założyła Carpinetę Fontalpino w latach 60. XX wieku, choć posiadłość była używana do produkcji wina od początku XX wieku. .
Nazwa winnicy pochodzi od okolic Montpertia. Nazwa Carpineta pochodzi od drzew zwanych -Carpini, które są rodzime dla tego obszaru i są charakterystyczne do rozpoznania po ich liściach ze srebrnym grzbietem. Nazwa Fontalpino pochodzi ze źródła wody w pobliżu winnicy.
Dzisiaj zespół braci i sióstr zarządza majątkiem wraz z Filippo odpowiedzialnym za sprzedaż i marketing, podczas gdy Gioia jest enologiem i agronomem, odpowiedzialnym za każdą fazę produkcji, od winifikacji po starzenie.
Winiarnia również zajmuje się produkcją oliwy z oliwek, czerwonym octem winnym i makaronem z ziarna uprawianego na terenie nieruchomości.
Nasze wina
FONTALPINO CARPINETA – CHAINTI COLLI SENESI DOCG
Intensywny czerwony kolor z ciekawymi aromatami wiśni i porzeczek. Pełny, głęboki smak i wykończenie.
Carpineta Fontalpino - Chianti Dofana Classico DOCG
Jasny bordowy kolor z odważnymi nutami dojrzałych owoców i jedwabistych tanin. W ustach otula się wanilią i tytoniem na finiszu.
FONTALPINO CARPINETA – DO UT DES Toscana IGT
Głęboki rubinowy kolor z delikatnymi i trwałymi owocowymi aromatami jeżyny, jagód i śliwek oraz słodkich przypraw. Mocne aromatyczne wykończenie.
FONTALPINO CARPINETA – FONTALPINO CHIANTI CLASSICO DOCG
Idealny przykład czystego Sangiovese, czerwonej barwy z fioletowymi refleksami, z interesującymi aromatami śliwki, wiśni i porzeczki. Smak jest trwały, przyjemny i wszechstronny z doskonałą równowagą i wykończeniem.