
„Undici”
Prosecco Superiore DOCG Rive Dry
Prosecco z niewielkiego obszaru 2,5ha z niezwykle prestiżowego Cru Rive di Susegana, położonego na cennych ziemiach Conegliano Valdobbiadene. Ręczne zbiory, statyczna dekantacja moszczu, fermentacja 2-3 miesiące w stali w temp. 16-18°C, fermentacja w autoklawie w temp. 16-17 °C, aby ostatecznie powstało słynne musujące wino w stylu Extra Dry. [RS: 20g/l]
Słomkowo żółte o drobnych, trwałych bąbelkach a zarazem delikatnej pianie. W nosie hojny bukiet niczym perfumy z białych owoców z symfonią kwiatowych aromatów. W ustach dobrze zbudowane ciało tworzy ujmująca, trwała, subtelna kompozycja słodkich owoców w harmonii z kwasowością.

Decanter
Bronze Medal
Gilbert & Gailland
gold medal

The Global Prosecco Masters
Gold Medal