Sangue di Giuda Dolce Frizzante „Lella”

Sangue di Giuda to słynne wino z Oltrepò Pavese, które swoją nazwę „Krew Judasza” zawdzięcza swojej barwie jak i legendzie z nią związanej, w której to Judasz uleczył winorośle tu uprawiane i tym samym ocalił swoje życie przed karą, która miała go spotkać za wydanie Jezusa. Wino z ziem Vigna Costa Paradiso tworzone z regionalnych szczepów maceruje i dojrzewa w stalowych tankach, aby finalnie stworzyć czerwone słodkie wino w stylu „frizzante” łagodne w swojej charakterystycznej mocy. [RS: 50g/l, ATM: 2].

Intensywnie rubinowe wino z fioletowym odcieniem urozmaica musujący charakter. W nosie i ustach skoncentrowane czerwone owoce oraz nuty balsamiczne podkreślają przyprawy. Sangue di Giuda jest delikatnie musujące, słodkie, świeże, w równowadze z silnie zbudowanymi taninami, co daje niezwykłą symbiozę i przyjemność na podniebieniu.

Charakter wina sprawił, że Giulio Fiamberti postanowił zadedykować to wino swojej żonie Antonelli i nazwał je zdrobniale „Lella”.

Czerwone / Wytrawne

DOC Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese

Croatina 65%, Barbera 25%, Uva Rara 10%

7,5

Włochy, Lombardia