“Rosa Mati” Rosato Toscana IGT

Syrah w różowym wydaniu, uzyskanym dzięki kilku-godzinnemu kontaktowi ze skórką, delikatnemu prasowaniu, fermentacji w 15°C oraz dojrzewaniu 4 miesięcy w stalowych zbiornikach i 2 tygodnie w dębowych beczkach.

Wino o jasnoróżowej barwie przedstawia bukiet pełen drobnych owoców urozmaiconych różą, cytrusami i szczyptą pieprzu. Paleta pokazuje swoją pełną złożoność na podniebieniu, gdzie w ujmującej harmonii łączy się subtelna słodycz, lekka grejpfrutowa goryczka i orzeźwiająca świeżość, których całość urozmaica delikatne muśnięcie beczką nadające przy tym przyjemnej krągłości.

Różowe/ Wytrawne

IGT Toscana

Syrah

13

Włochy, Toskania, Maremma

James Suckling
92 points

Robert Parker
90 points