Młode Verdejo dojrzewające 3 miesiące na osadzie w stalowych kadziach. Wino o słomkowym kolorze z zielonymi refleksami oraz delikatnym bukiecie, który tworzą cytrusy, tropikalne owoce, nuty trawy i kopru włoskiego. W ustach lekkość i świeżość pełna owoców z dominującym zielonym jabłkiem i bananem, dobrze zaznaczona kwasowość oraz lekko goryczkowy finisz.