Verdejo to endemiczna odmiana regionu Rueda. W tym wydaniu wino powstaje z 40-letnich krzewów, dojrzewa na osadzie przez 5 miesięcy w zbiornikach przy wykorzystaniu techniki “bâtonnage”

Kolor jasnożółty z zielonymi refleksami. W nosie bukiet pełen cytrusów, owoców tropikalnych z przeważającym melonem, szczypta kopru włoskiego i runa leśnego. Wino bardzo harmonijne, strukturalne, łagodny atak, pełno owocowów, przyjemnie zaznaczona kwasowość i długi finisz. długim finiszem.