
„Case Bianche”
Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Prosecco z obszarów Case Bianche, w którym grona poddano przede wszystkim delikatnemu prasowaniu i drugiej fermentacji w autoklawie w temp 16-18 °C trwającej 60 dni, aby ostatecznie stworzyć wino w stylu extra dry [RS: 15g/l].
Słomkowe wino o drobnych, trwałych bąbelkach. W nosie brzoskwinie, zielone jabłko i akacja. W ustach słodka subtelna owocowość uzupełnia lekka kwasowość, która nadaje harmonii i tej kompozycji.

Gilbert & Gailland
gold medal
The Global Prosecco Masters
Bronze Medal

Wine Enthusiast
88 points