Cabernet Franc to szczep, który świetnie zaaklimatyzował się i oddaje terroir Mendozy. Cabernet Franc fermentuje najpierw w betonowych zbiornikach, później trafia do francuskiego dębu gdzie poddane jest fermentacji malolaktycznej i gdzie dojrzewa 9 miesięcy.

Wino bogate w owocowe aromaty czerwonej śliwki, lawendy i ziół uzupełnione akcentem czarnego pieprzu. Eleganckie, atrakcyjnie miękkie z krągłymi taninami i długim owocowy finiszem.